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Zuppa Di Lenticchie
La zucca è super ricca di potassio, vitamina A e fibre. Usare la versione in scatola è molto comodo mentre si prepara questa zuppa di zucca di lenticchie ricca di fibre ricca e cremosa senza le calorie dei grassi. Perfetto per una notte fresca davanti al camino. Guarda come i nutrizionisti usano la purea di zucca nella loro cucina.
pollo tikka masala
Cerchi un pasto caldo, soddisfacente e piccante per la tua pentola a pressione? Allora questo è per te. Tracee Yablon Brenner, RD, dietista registrata e consulente per la salute olistica certificata per Triad to Wellness, ha creato questa versione gustosa e salutare del pollo tikka masala, ricco di cavolfiore, pomodoro, carote e spezie. È perfetto per una cena o una cena veloce durante la settimana.
Zuppa Di Orzo Vegetale
Questa ricetta completamente vegana per la zuppa d’orzo con verdure in pentola istantanea evoca i sapori di mirepoix, la classica tripletta francese di cipolla, carota e sedano. Sharon Palmer, RDN, nutrizionista nutrizionista, consiglia: “Puoi mescolare un po’ questa ricetta sostituendo alcune delle verdure – ad esempio, prova i peperoni, i fagiolini o i piselli invece di sedano, carote o funghi. Puoi anche scambiare orzo per un altro cereale. , come quinoa, farro o sorgo. Per renderlo più ricco e appagante, aggiungi una tazza di lenticchie”. (Dai un’occhiata a questi rimedi naturali per l’influenza.)
