15 libri di cucina salutare più venduti su Amazon

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Amy Gorin, MS, RDN

Amy Gorin è una nutrizionista riconosciuta a livello nazionale a Stamford, CT. Specializzata in alimenti a base vegetale, Amy ha scritto oltre 1.000 articoli e ha anche completato oltre 1.000 interviste per negozi di alto livello. Inoltre, è apparsa in diversi programmi televisivi nazionali tra cui CBS Up to the Minute, CBS Power Up Your Health, NBC News e Associated Press. È stata redattrice di nutrizione e salute per Prevention, Health, Parents, American Baby, Weight Watchers Magazine e WeightWatchers.com – e ama condividere le sue conoscenze sui media attraverso il corso di formazione sui media, Master the Media, che co-dirige aiutando altri servizi sanitari i professionisti ottengono i loro nomi nelle notizie. Ad Amy piace cucinare e pubblica ricette sane a base vegetale sul suo blog, Amy’s Eat List. Ha contribuito con ricette a diversi libri, tra cui The Runner’s World Vegetarian Cookbook, Runner’s World Meals on the Run, The Runner’s World Cookbook e The MIND Diet. Amy gestisce anche un negozio Etsy, Plant-Based Eats, che offre piani pasto e stampa nutrizionale per le masse.

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