4 modi in cui la ricerca medica mostra che il caffè può effettivamente fare bene al cuore

4 modi in cui la ricerca medica mostra che il caffè può effettivamente fare bene al cuore

Il caffè fa davvero bene al cuore?

Data la nostra mania collettiva per il caffè, qualsiasi accenno di un potenziale beneficio per la salute derivante dal berlo si diffonde come una spruzzata di panna in una tazza appena versata. È stato riferito che il 58% degli americani considera il caffè un rituale vitale. Si scopre che proprio come rallegra la tua giornata, l’alcol può anche migliorare la salute del tuo cuore.

Se sei stato un po’ confuso ormai sulla scienza tra caffè e salute cardiovascolare, è comprensibile. Negli ultimi anni, una certa saggezza popolare ha suggerito che il caffè aumenta la pressione sanguigna, che è noto per danneggiare lentamente i vasi sanguigni (compresi quelli nel cuore). Questo può essere vero, quindi è saggio non esagerare. Ma d’altra parte, il consumo regolare di caffè è stato anche collegato a un minor rischio di insufficienza cardiaca e ad altri possibili benefici.

I cardiologi hanno parlato Il sano per esplorare se il caffè potrebbe essere buono per te e come rendere la tua bevanda il più benefica possibile. Prendi la tua tazza e continua a leggere…

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In che modo il caffè influisce sul cuore?

Primo piano tazza da caffè bianca con latte a forma di cuore art

Weedezign/Getty Images

Il cardiologo Kunal Karmali, MD, presso il Northwestern Medicine Central DuPage Hospital, afferma che è importante pensare in modo critico a ciò che si sente sul caffè e sulla salute del cuore. “Spesso confondiamo le associazioni con la causalità”, afferma Karmali.

In altre parole, solo perché alcune ricerche potrebbero suggerire che i bevitori di caffè potrebbero essere a minor rischio di eventi cardiovascolari rispetto ai non bevitori di caffè non significa che il caffè meriti assolutamente credito per questo effetto. Forse bere caffè ti aiuterà a svegliarti prima per goderti i benefici per la salute della meditazione, o forse quel delizioso arrosto scuro sembra una ricompensa dopo la tua passeggiata mattutina (perché sì, camminare è davvero un ottimo esercizio). La tua routine quotidiana è probabilmente composta da alcune abitudini, quindi Karmali mette in guardia dal credere che un singolo ingrediente possa migliorare o distruggere la salute del tuo cuore.

Aggiunge Seamus Whelton, MD, MPH, cardiologo e assistente professore di medicina alla John Hopkins Medicine, è importante tenere a mente che bere caffè non è un mezzo definitivo per prevenire un infarto. Inoltre, se hai o pensi di avere qualsiasi tipo di problema cardiaco, è importante discutere le tue abitudini alimentari e altri aspetti della tua routine con il tuo medico.

Con tutto questo in mente, questi due cardiologi hanno parlato Il sano per esplorare la connessione tra il caffè e il cuore. Quindi, dai un’occhiata a 11 alimenti ricchi di potassio per un cuore sano, da esperti di nutrizione.

Il caffè è legato a un minor rischio di insufficienza cardiaca

Forse lo studio più entusiasmante sui benefici per la salute cardiovascolare del caffè ha a che fare con l’influenza potenzialmente protettiva della caffeina contro la morte prematura. “Consumare caffè con moderazione è stato collegato a un ridotto rischio di insufficienza cardiaca”, afferma Whelton.

Nel febbraio 2021, il giornale cardiovascolare circolazione (pubblicato dall’American Heart Association) includeva un’analisi di ricerca di tre noti studi precedenti. Osservando l’effetto dello stato civile, del consumo di caffè, del consumo di carne rossa e del consumo di latte intero, il team di ricerca ha trovato un legame tra il consumo di caffè e la riduzione del rischio di insufficienza cardiaca e ictus più avanti nella vita.

Il caffè è legato a un ridotto rischio di diabete di tipo 2

Bere caffè con moderazione è stato collegato a un minor rischio di diabete di tipo 2, secondo Whelton.

Una rassegna di ricerca del 2016 pubblicata in Giornale Europeo di Nutrizione hanno trovato “prove crescenti” che bere da tre a quattro tazze di caffè al giorno può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2. Poiché la glicemia instabile può portare a malattie cardiache, questa particolare ricerca suggerisce che potrebbe essere utile riempire la tazza di caffè per il amore per la salute del cuore.

Il caffè può ridurre il rischio di aritmia cardiaca

Una revisione della ricerca del 2018 sulla rivista JACC: Elettrofisiologia ha suggerito che consumare fino a 300 milligrammi di caffeina al giorno può aiutare a proteggere dai disturbi del ritmo cardiaco. La ricerca più recente pubblicata in JAMA Medicina Interna associato una tazza di caffè al giorno con un rischio inferiore del tre per cento di sviluppare aritmia.

Sebbene questa ricerca sul caffè e sulla salute del cuore sia promettente, il promemoria di Karmali rimane: “L’associazione non è causa. A meno che tu non capisca perché stai vedendo quello che stai vedendo, è difficile da consigliare (bevi più caffè).”

Se il caffè ti rende più felice, il tuo cuore potrebbe essere più sano

Karmali suggerisce che per un individuo relativamente sano, ci sono abitudini alimentari molto peggiori del bere una tazza di caffè. “Storicamente, il pensiero è sempre stato che il caffè sia dannoso per la salute cardiovascolare, ma non credo che ci siano prove per questo”, dice.

Ancora meglio: se la tua abitudine quotidiana al caffè ti dà qualcosa da aspettarti, rende la tua routine più accogliente o ti fa sentire bene, beh, questo può anche migliorare la salute del tuo cuore. Ricerca longitudinale apparsa in un’edizione 2010 di Giornale europeo del cuore ha scoperto che le persone che hanno ottenuto un punteggio elevato sulla scala della depressione del Center for Epidemiological Studies, uno strumento utilizzato per identificare l’insorgenza della depressione, avevano un rischio maggiore di sviluppare una malattia coronarica nei prossimi 10 anni rispetto a coloro che avevano un punteggio basso.

Naturalmente, la depressione clinica non può essere curata con una semplice tazza di caffè. Ciò che suggerisce questa ricerca è che se gustare il caffè fa parte di ciò che rende la tua giornata fantastica, gli effetti combinati possono anche essere benefici per il tuo orologio.

Puoi ancora bere il caffè se hai problemi di cuore?

Gli esperti dicono di sì — “Finché si tratta di un’assunzione moderata”, afferma Karmali.

Quattro modi per ottenere un caffè salutare per il cuore:

  • monitorare l’importo. “È importante prestare attenzione non solo a quante tazze di caffè bevi al giorno, ma anche alle porzioni”, afferma Whelton. “Alcune caffetterie popolari hanno dimensioni con 24 o più once di caffè per porzione, che equivale all’incirca a quattro tazze di caffè.” Alcune ricerche recenti hanno suggerito che il consumo di caffè dovrebbe essere limitato a un massimo di cinque o sei tazze al giorno.

  • Bevi caffè filtrato. Anche se la tazza di caffè più salutare potrebbe non essere la stessa per tutti, Whelton afferma che il caffè filtrato è migliore per la salute del cuore. Uno studio del 2020 pubblicato sulla rivista Alimenti scoperto che il caffè filtrato è il metodo di preparazione più salutare, soprattutto se filtrato attraverso un Aeropress.

  • Riduci al minimo gli additivi. Quella moka bianca sciropposa di Starbucks? Sicuramente non fa bene al tuo cuore come una semplice tazza di caffè nero. Entrambi i cardiologi consigliano di evitare creme e dolcificanti, che possono essere più dannosi per il cuore della caffeina.

  • Passa a decaffeinato o “mezzo vitello”. Per le persone che soffrono di palpitazioni cardiache dopo aver ingerito caffeina, puoi provare a limitare o eliminare il caffè. Oppure, finché ottieni l’approvazione dal tuo cardiologo o medico di base e rimani coerente con qualsiasi farmaco per il cuore, Karmali dice che va bene godersi una piccola quantità di caffè o passare al decaffeinato, che contiene ancora un po’ di caffeina. (Alcuni amanti del caffè combinano persino decaffeinato e normale solo per essere più consapevoli dell’assunzione di caffeina.)

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