Alternative salutari ai tuoi piatti di patate preferiti

Alternative salutari ai tuoi piatti di patate preferiti

Le patate sono abbastanza nutrienti se non fritte o affogate nel burro. Ma se sei bloccato in una carreggiata, prova queste opzioni salutari.

rapeSTUDIO GRAND OUEST/Shutterstock

Al posto delle patate al forno, prova: le rape arrosto

Preriscaldare il forno a 400 ° F. Tagliare 2 libbre di rape e condirle con un cucchiaio di olio d’oliva e sale a piacere. Cuocere per circa 30 minuti, o fino a doratura e tenerezza. Per insaporire, cospargere di rosmarino. Non perdere questi altri scambi di cibo sano che i nutrizionisti adorano.

Patate fritte dolci in padella di ghisa su fondo di legnoShutterstock / Alena Haurylik

Invece di patatine fritte, prova: patatine fritte all’igname al forno

Preriscaldare il forno a 425 ° F. Strofinare l’igname e tagliarlo a strisce da 1/4 x 1/4 x 4 pollici. Mescolare con un cucchiaio di olio d’oliva e un cucchiaino di cumino macinato e coriandolo macinato e 1/4 di cucchiaino di pepe. Spruzzare una teglia con spray vegetale e disporre gli ignami sulla teglia in un unico strato. Cuocere per 25 minuti, girando una volta a metà cottura. Dai un’occhiata a scambi più salutari per migliorare l’assunzione di carboidrati.

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