Collagene per dimagrire: cosa vogliono che tu sappia

Collagene per dimagrire: cosa vogliono che tu sappia

Dovresti prendere il collagene per dimagrire?

Se hai guadagnato peso durante la pandemia di Covid-19, potresti essere alla ricerca di modi per perdere qualche chilo. Se è così, non sei l’unico ad aumentare di peso in quarantena. Uno studio a aprire la rete JAMA suggerisce che alcuni di noi potrebbero aver guadagnato fino a 1,5 chili al mese durante la pandemia.

È qui che entrano in gioco gli integratori di polvere di collagene. Spinti in gran parte da testimonianze di celebrità e influencer dei social media, le persone stanno versando soldi in polvere di collagene che promette di aiutarli a perdere peso e accumulare altri potenziali benefici come una pelle dall’aspetto più giovane e articolazioni più flessibili.

Un favorito di lunga data dei giovani che cercano di appianare le rughe, gli integratori di collagene sono una categoria calda in questi giorni. E la sua popolarità non farà che crescere. Si prevede che il mercato del collagene raggiungerà i 7,5 miliardi di dollari entro il 2027, secondo un rapporto di Grand View Research.

Cos’è il collagene?

Il collagene è la principale proteina strutturale presente nella pelle, nelle ossa, nei capelli, nelle unghie, nei tendini e nei legamenti. I nostri corpi usano le proteine ​​del cibo per produrle naturalmente, ma c’è un problema: il nostro approvvigionamento naturale diminuisce con l’età. (Ecco alcuni vantaggi della polvere di collagene.)

Gli integratori di collagene, invece, provengono dall’esterno del corpo, il più delle volte sotto forma di pillole o polveri. Questi sono derivati ​​da fonti vegetali o animali. I sostenitori affermano che l’ingestione può rimpolpare la pelle, aumentare l’ammortizzazione tra le articolazioni e persino dare ai capelli più lucenti.

Sebbene sia possibile acquistare integratori di collagene vegetariani o vegani, la maggior parte del collagene negli integratori viene estratto da pelli, ossa o squame di pesce, afferma Tod Cooperman, MD, presidente di ConsumerLab, presso un’organizzazione indipendente di test sugli integratori a White Plains, New York.

Informazioni nutrizionali per integratori di collagene

Ecco uno sguardo al contenuto nutrizionale (e al valore percentuale giornaliero, o DV) di 14 grammi di peptide di collagene (piccoli pezzi di collagene):

Calorie: 50

Grasso: 0 g

Sodio: 45 mg (2 percento DV)

carboidrati: 0 g

Proteina: 12 g (25 percento DV)

fibra: 0 g

Calcio: 29 mg (2 percento DV)

Potassio: 0,98 mg

colesterolo: 0 mg

La perdita di peso non è magica. È semplice matematica: le calorie che assumi devono essere inferiori o uguali alle calorie che consumi.

“Il fatto che la polvere di collagene sia a basso contenuto calorico e ricca di proteine ​​suggerisce che potrebbe essere utile”, afferma Mark Moyad, MD, direttore della medicina preventiva e alternativa presso Jenkins/Pokempner presso l’Università del Michigan Medical Center di Ann Arbor. .

Con gli integratori di collagene in polvere e liquido, il contenuto calorico dipende in gran parte da come lo usi. Le varietà non aromatizzate possono essere aggiunte praticamente a qualsiasi cosa, tra cui:

  • Caffè
  • frullato
  • succhi
  • avena
  • la minestra

Mescola un po’ di collagene in polvere nel tuo tè, che è privo di calorie, e avrai maggiori possibilità di perdere peso rispetto a se mangi l’integratore in un alimento ipercalorico.

(Questi sono alimenti che aumentano naturalmente il collagene per la pelle.)

Integratori di collagene per la perdita di peso

Quando acquisti i collage, i termini tecnici possono farti grattare la testa. Qual è la differenza tra l’incollaggio di tipo I e di tipo II? E cosa significa “idrolizzato” e “non denaturato”?

Questi termini si riferiscono al tipo di collage e a come è suddiviso. Ci sono 16 tipi di collagene nel corpo, ma quello che troverai più spesso negli integratori è il tipo I. Questo deriva dalla pelle, dai tendini, dai denti, dagli organi interni e dalle ossa, ha affermato il dott. dice Cooperman. I tipi II, III e IV sono usati meno comunemente per gli integratori, ma alcune polveri proteiche multi-collagene utilizzano una miscela.

Oltre al tipo di collagene utilizzato, un integratore assumerà una delle tre forme principali:

Idrolizzato: Collagene che è stato scomposto nei suoi amminoacidi di base. Conosciuto anche come idrolizzato di collagene e peptidi di collagene.

gelatina: Collagene che è stato scomposto da grandi proteine ​​in pezzi più piccoli. È meno degradato del collagene idrolizzato.

non denaturato: Pezzi molto piccoli di collage di tipo II che funzionano impedendo ai tuoi collage naturali di rompersi. Questo è anche chiamato collagene non denaturato, il che significa che non viene scomposto in proteine ​​o aminoacidi più piccoli.

La maggior parte degli integratori utilizza collagene idrolizzato perché viene scomposto in piccoli pezzi che ne facilitano l’assorbimento (e si mescolano facilmente ai liquidi freddi).

Ragazza sana sulla bilancia della casa

Stockvisual/Getty Images

La mancanza di scienza dietro l’assunzione di collagene per la perdita di peso

Non tutti sono d’accordo con gli integratori di collagene come potenziale aiuto per la perdita di peso.

Esattamente come o anche se la polvere di proteine ​​​​di collagene può aiutare i tuoi sforzi di perdita di peso non è completamente compreso, afferma il dott. moyad La polvere di collagene può essere molto ricca di proteine, che possono farti sentire più pieno per lunghi periodi di tempo, limitando le calorie e portando alla perdita di peso.

“Questo si può dire per qualsiasi dieta ricca di proteine ​​che porti al controllo delle calorie”, dice.

Infatti, i brodi di ossa – che sono carichi di collagene – possono diminuire la fame e sono essenziali in alcuni programmi dimagranti.

Non ci sono studi che supportano l’uso del collagene per la perdita di peso, afferma Scott Kahan, MD, direttore del National Center for Weight and Wellness di Washington, DC.

“Purtroppo, nessuno degli integratori alimentari con indicazioni magiche sulla perdita di peso funziona davvero”, dice.

Cosa funziona? “Per la maggior parte, la strategia più preziosa sarà la costruzione di una rete di supporto per aiutare a guidare e rafforzare i loro sforzi”, afferma il dott. Kahan. “Questo può includere un medico specialista o un nutrizionista o un altro operatore sanitario di supporto. Potrebbe includere un gruppo di supporto o anche un’app”.

Prova queste strategie di perdita di peso approvate dagli esperti. Ci sono anche diverse pillole dimagranti approvate dalla FDA che possono aiutare a lungo termine, dice.

Rischi degli integratori di collagene

Anche se la polvere di collagene fosse una panacea per la perdita di peso, non puoi ancora essere sicuro di ottenere ciò per cui paghi perché l’industria degli integratori non è regolamentata con lo stesso controllo dell’industria farmaceutica, ha affermato il dott. dice Moyad.

Poiché derivano da animali, gli integratori possono essere contaminati da metalli pesanti tossici a livelli considerati pericolosi, spiega.

In effetti, uno studio su 28 integratori di peptidi di collagene più venduti su Amazon.com ha rilevato che molti contengono livelli misurabili di metalli pesanti potenzialmente tossici. Questo studio è stato condotto dalla Organic Consumers Association e dal Clean Label Project.

(Ecco alcuni degli integratori dimagranti più popolari su Amazon.)

la buona notizia Uno studio di ConsumerLab ha mostrato che i prodotti contenevano le quantità previste di collagene.

Come acquistare integratori di collagene

Se decidi di utilizzare integratori di collagene in polvere, scegli un prodotto che abbia un sigillo di approvazione di terze parti da ConsumerLab, NSF International o US Pharmacopeia (USP), Dr. suggerisce Moyad.

Sappi cosa stai prendendo, dice. Assicurati che l’azienda condivida il suo certificato di analisi (COA). Questo documento fornisce i risultati di tutti i test degli integratori e le aziende possono rilasciarli volontariamente.

È anche importante leggere l’etichetta e vedere cos’altro viene aggiunto alla polvere di collagene. Molti prodotti aggiungono biotina, che supporta la crescita sana di capelli e unghie, ma può distorcere i risultati di alcuni test medici, ha affermato il dott. dice Moyad. Ad esempio, l’assunzione di biotina può produrre un risultato falsamente basso per la troponina, un marker che aiuta i medici a diagnosticare gli attacchi di cuore.

Alcuni integratori hanno zuccheri aggiunti. Questo può vanificare lo scopo del collagene, poiché lo zucchero può accelerare la rottura del collagene.

Da soli, gli integratori di collagene sono relativamente sicuri e causano pochi effetti collaterali, ha affermato il dott. dice Moyad.

(Assicurati di acquistare le marche di vitamine di cui i medici si fidano.)

l’ultima parola

Non ci sono molte ricerche che suggeriscono che la polvere di collagene aiuta con la perdita di peso, ma è ricca di proteine ​​​​e povera di calorie, quindi potrebbe svolgere un ruolo. Assicurati di scegliere un marchio rispettabile con un sigillo di approvazione di terze parti per assicurarti di ottenere ciò per cui paghi. È sempre una buona idea chiedere consiglio a un medico o un dietista registrato che può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.

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