Hai bisogno di una spinta d’umore?  Vai alle banane, dice un biochimico nutrizionista

Hai bisogno di una spinta d’umore? Vai alle banane, dice un biochimico nutrizionista

Questo frutto giallo solare ha un felice superpotere. Ecco la scienza, di un ricercatore specializzato nei legami tra alimentazione e umore.

Bambini che tengono le banane davanti ai volti per sorridereJGI/Jamie Grill/Getty Images

Le banane possono illuminare la tua prospettiva

Il 90% degli americani afferma di mangiare banane almeno una volta al mese, il che lo rende il frutto più popolare negli Stati Uniti, e con buone ragioni. Le banane non sono solo deliziose nel pane alla banana e nei frullati salutari; Ma mangiate da sole, le banane sono ricche di vitamine e sostanze nutritive salutari. Tra i suoi molteplici benefici, questo frutto giallo solare ha un felice superpotere: può fungere da sostanziale stimolo dell’umore.

“Dato lo stato del mondo in questo momento, molte persone hanno problemi di stress, ansia, depressione, burnout, nebbia cerebrale e insonnia”, afferma Shawn Talbott, PhD, un biochimico nutrizionale specializzato nella ricerca dei legami tra alimentazione e umore. Se puoi relazionarti, il dott. Talbott offre la sua visione del motivo per cui il nostro amore collettivo per le banane è un punto luminoso nella dieta americana.

Ti senti o ti senti in ritardo? Prendi in considerazione la lettura di 5 modi in cui lo stress alimentare influisce sulla salute dell’intestino, sull’umore e altro, affermano gli esperti di psicologia alimentare

Come le banane migliorano il tuo umore

Il dottor Talbott spiega il motivo principale per cui le banane possono essere il miglior cibo per l’umore: una banana contiene il 20% della dose giornaliera raccomandata di vitamina B6. Questa vitamina è scientificamente dimostrata per ridurre i sintomi di depressione e ansia, diminuire la sindrome premestruale (PMS) nelle donne, migliorare gli effetti dello stress e migliorare l’umore in generale, secondo una meta-analisi del 2019 su come le vitamine del gruppo B influiscono sull’umore delle donne, pubblicata in Natura.

Il trucco è il potere della vitamina B6 di produrre serotonina, un potente neurotrasmettitore cerebrale che è soprannominato “l’ormone della felicità”. Il dottor Talbott aggiunge che le banane sono anche ricche di fibre prebiotiche e potassio, che sono altri nutrienti legati al buon umore. (Leggi i benefici per la salute delle banane che probabilmente non sapevi, rivelano i nutrizionisti)

Infatti, secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica, le persone che seguivano una dieta ricca di potassio presentavano meno sintomi di depressione e un umore migliore in generale. Giornale britannico di nutrizione. Il dottor Talbott spiega che “le vitamine, inclusa la B6, sono un modo per aiutare il corpo e la mente ad affrontare tutto questo”, afferma.

Il modo migliore per assumere più B6 nella tua dieta? Consiglia di mangiare cibi integrali come le banane (per una persona su 10 che non va già matta per questo frutto), insieme a noci, salmone, verdure a foglia verde, uova e latte.

Hai bisogno di più convincente? Leggi il legame tra le banane e un sonno migliore. (zzzz…)

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fonti

Shawn TalbottPhD, biochimico nutrizionale, fondatore di Amare Global e autore di Una guida alla comprensione degli integratori alimentari

Natura: “Una revisione sistematica e una meta-analisi dell’integrazione di vitamina B su sintomi depressivi, ansia e stress: effetti negli individui sani e ‘a rischio'”

Giornale britannico di nutrizione: “Gli elettroliti della dieta sono correlati all’umore”

sussidio: “Roba da fan della banana”

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